胡桃核桃omega 3、胡桃熱量、胡桃功效在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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所有堅果都富含有益心臟的Omega-3 脂肪酸，但核桃裡屬於優質Omega-3的「α-亞麻酸(ALA)」含量高出許多，每1盎司(約31公克)就提供2.5公克的α-亞麻油 ...

但除了胡桃科的核桃和胡桃外，大部分堅果中的多元不飽和脂肪酸都是ω－6脂肪酸，僅含少數ω－3脂肪酸。例如，杏仁果、花生每100公克ω－3脂肪酸不到10 ...

不飽和脂肪酸☀礦物質☀胡桃是堅果家族一員，自然也擁有堅果類的極高營養價值，具有優質的脂肪、蛋白質、礦物質、維生素及膳食纖維，能幫助體內平衡不易發炎， ...

胡桃是所有堅果當中omega-3脂肪含量最高的。omega-3有諸多好處，包括降低三酸甘油脂、使血管不易形成斑塊等，還對各方面的大腦功能有好處，其中包括情緒和感覺。

堅果營養成分(每100g). 腰果. 核桃. 夏威夷豆. 杏仁. 南瓜子. 胡桃 ... 分為單元不飽和脂肪酸（Omega-9）與多元不飽和脂肪酸（Omega-3與Omega-6），兩 ...

其中，Omega-3不飽和脂肪酸是大腦和腦神經的重要營養成分，孕婦在孕期若是攝入不足的話將會影響孩子的記憶力和思維力,進而導致嬰幼兒智力發育遲緩。所以， ...

但除了胡桃科的核桃和胡桃外，大部分堅果中的多元不飽和脂肪酸都是ω-6 ... [註：omega-3脂肪酸脂肪酸有助大腦、眼睛健康的維持，維持心血管健康與血液 ...

胡桃、核桃─純素食者獲得omega-3的主要來源 ; 核桃(Walnuts)一直被稱為“似腦狀食物 ; 一個人要能保持大腦細胞的正常運作，就一定要有此ω- 3脂肪酸，核桃 ...

核桃（Walnuts）富含α-次亞麻油酸，是Omega-3 類的多元不飽和脂肪酸，能降低 ... 核桃的攝取也能抵抗攝護腺癌，另外有研究指出，天天吃胡桃的人，飲食 ...

堅果類含有豐富不飽和脂肪酸、蛋白質、膳食纖維、維生素E、微量礦物質等，是護心抗氧化的健康食物，其中外型似大腦的「核桃」有補腦的益處， ...